요리는 플레이팅이 생명이죠 요리보다 플레이팅에 진심인 편ㅋㅋㅋ 최근에 너무 예쁜 나무도마를 발견했어요 바로 엔드그레인도마!! 엔드그레인도마가 뭔가요?
엔드그레인도마는 일반 도마와 달리 나무의 정면이 아닌 나이테 부분을 윗면으로 사용하도록 만들어진 원목 100% 도마랍니다 수분과 공기투과율이 높은 나이테 부분으로 만들어지다 보니 튀틀림도 적고 건조시 수축되면서 칼자국도 자연스럽게 복원이 된다고 해요 그래서 요즘 이상민도마, 윤스테이도마 등으로 유명해지고 있는데요 전 재밌는 무늬 체스판같은 엔드그레인 도마를 롱테일익스프레스에서 저렴하게 구매했어요! 넘나 이뿌죵?
초고속 배송으로 빨리 만나본 엔드그레인도마..........